| |
Bawang Merah |
Bawang Merah merupakan komoditas hortikultura yang merupakan komoditas unggulan dan khas dari Jawa Tengah. Bawang merah banyak ditanam di Kabupaten Brebes |
| |
|
|
| |
Bawang Putih |
Bawang putih jarang ditanam di areal pertanian Jawa Tengah. . Hanya beberapa kabupaten yang memiliki lahan pertanian bawang putih diantaranya Wonosobo, Magelang dan Temanggung. |
| |
|
|
| |
Bawang Daun |
Bawang daun tidak diambil umbinya seperti bawang merah dan bawang putih. Bawang jenis ini diambil bagian dauunya untuk dikonsumsi. Daerah yang memiliki areal pertanian bawang daun terbesar adalah Wonosobo, anjarnegara dan Magelang |
| |
|
|
| |
Kentang |
Kentang adalah tanaman yang tidak berasal dari Indonesia. Kentang berasal dari daerah subtropis sehingga ditanam di daerah yang sejuk di Jawa Tengah. Daerah dengan lahan kentang terbanyak adalah Banjarnegara dan Wonosobo. Kentang sendiri memiliki prospek pemasaran yang cukup bagus akhir-akhir ini. |
| |
|
|
| |
Kubis |
Kubis merupakan sayuran yang cukup sering ditemui di pasaran. Di Jawa tengah kobis dihasilkan terutama di daerah Banjarnegara, Wonosobo dan magelang |
| |
|
|
| |
Kembang Kol |
Kembang kol di Jawa Tengah banyak ditemui di Kabupaten Magelang, Boyolali dan Temanggung. Sayuran ini menyukai daerah dengan hawa sejuk sehingga tidak semua daerah di Jawa Tengah memiliki lahan tersebut |
| |
|
|
| |
Petsai/sawi |
Petsai/sawi merupakan sayuran yang dapat ditanam di kebanyakan kabupaten di Jawa Tengah. Penghasil sawi terbesar adalah di Kabupaten Magelang |
| |
|
|
| |
Wortel |
Daerah yang memiliki lahan panen wortel terbanyak adalah Kabupaten Boyolali |
| |
|
|
| |
Lobak |
Lobak tidak banyak ditanam di kebanyakan daerah di Jawa Tengah. Hanya beberapa daerah saja yang memiliki lahan lobak yaitu Banjarngara, Tegal dan Pekalongan |
| |
|
|
| |
Kacang Merah |
Tidak semua daerah di Jawa Tengah ini memiliki luasan panen Kacang Merah. Daerah yang memiliki luasan panen kacang merah yang cukup banyak adalah Temanggung dan Wonosobo |
| |
|
|
| |
Kacang Panjang |
Kacang panjang hampir bisa ditemui di daerah-daerah Jawa Tengah, Kacang panjang banyak digunakan sebagai tanaman pelengkap yang ditanam di sekitar pertanaman padi maupun dibudidayakan di sawah. Kabupaten Magelang adalah daerah yang memiliki luas panen terbesar |
| |
|
|
| |
Cabe Besar |
Cabe besar merupakan bahan tambahan makanan yang sangat digemari oleh masyarakat. Permintaan akan cabe besar ini akan meningkat apabila mendekati hari raya. Daerah yang memiliki luas panen cabe besar terbesar di Jawa Tengah adalah Brebes |
| |
|
|
| |
Cabe Rawit |
Sama dengan cabe besar, cabe kecil juga memiliki fungsi yang hampir sama di masyarakat akan tetapi penggunaanya lebih terbatas. Luasan panen di Jawa tengah juga lebih sedikit dibandingkan Cabe Besar. |
| |
|
|
| |
Jamur |
Jamur merupakan tanaman yang menyukai daerah yang lembab. Di Jawa Tengah daerah yang memiliki luasan panen jamur terbesar adalah Banyumas |
| |
|
|
| |
Tomat |
Tomat banyak ditemui di daerah yang dingin. Di Jaw Tengah tomat banyak dihasilkan di Kabupaten Magelang dan Kabupaten Wonosobo |
| |
|
|
| |
Terung |
Terung banyak dihasilkan di daerah Kabupaten Magelang yang memiliki luas panen 563 Hektar. Total luas panen terung jawa Tengah 2008 sendiri adalah 2.756 Ha dengan hasil total 284.418 Kuintal. |
| |
|
|
| |
Buncis |
Daerah yang memiliki luas panen buncis terbanyak di Jawa Tengah adalah Kabupaten Magelang, Banjarnegara dan Wonosobo |
| |
|
|
| |
Ketimun |
Hampir seluruh kabupaten di Jawa Tengah memiliki lahan pertanian ketimun kecuali kotamadya-kotamadya di Jawa Tengah. Jumlah lahan ketimun di Kabupaten Jawa Tengah hampir merata |
| |
|
|
| |
Labu Siam |
Lahan panen labu siam terbanyak di Jawa Tengah adalah di daerah Wonosobo dengan lahan panen sebesar 276 hektar dari total luas panen di Jawa Tengah adalah 727 hektar. Produksi labu siam pada 2008 di Jawa Tengah mencapai 253.881 kuintal. |
| |
|
|
| |
Kangkung |
Kangkung banyak ditanam di daerah sekitar sungai atau rawa. Demak merupakan daerah yang memiliki lahan panen kangkung yang terbesar |
| |
|
|
| |
Bayam |
Bayam merupakan sayuran yang populer di kalangan masyarakat. Luasan panen tanama bayam di Jawa Tengah adalah mencapai 2.286 Ha dan menghasilkan produk 67.395 Kuintal daun bayam. Daerah yang memiliki areal bayam terbanyak di Jawa Tengah adalah Kabupaten Demak |
| |
|
|
| |
Melon |
Melon merupakan buah yang pada masa sekarang sangat diminati untuk ditanam para petani. Lahan panen melon terbanyak adalah di Kabupaten Grobogan dan Rembang. Total luas panen melon Jawa Tengah adalah 768 Hektar dan produksi 137.594 Kuintal. |
|
| |
|
|
| |
Semangka |
Semangka adalah buah yang segar dan memiliki kandungan air yang bayak. Semangka sendiri sangat suka tumbuh di daerah dataran rendah yang memiliki iklim yang relatif panas. Semangka banyak ditemui di daerah Kebumen, Grobogan dan Pati. |
| |
|
|
| |
Blewah |
Blewah merupakan buah yang biasa dijadikan es buah maupun minuman segar. Hanya beberapa daerah di Jawa Tengah yang memiliki areal tanaman Blewah antara lain Demak dan Rembang. |
| |
|
|
| |
Stroberi |
Stroberi agak sedikit jarang ditemui di kebanyakan daerah di Jawa Tengah. Straberi hanya mampu tumbuh di daerah dengan iklim yang dingin. Straberi banyak dihasilkan di Purbalingga. |
| |
|
|
